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更新日:2021年06月18日

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タベオウジャ

神ウマ料理レシピNo.3 「無敵軍艦カレー」の作り方

Nintendo Switch™ソフト「タベオウジャ」に登場する神ウマ料理を忠実に再現!
『神ウマ料理レシピ』を特別大公開!
最終回は、お皿からはみ出すほどたっぷり入った彩豊かな野菜と旨味が詰まったカレールーが特徴の
「無敵軍艦カレー」の作り方をご紹介いたします。
神ウマ!に仕上げてゲームにも登場する「カレーなる戦士 マリンズカリーヌ」を召喚しましょう!






作り方


①玉ねぎとセロリは繊維を断ち切るように薄切りにする。人参はすりおろす。

②鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょう(お子様が苦手な場合は抜く)で下味をつける。

③鍋にサラダ油大さじ1と1/2を熱し①を入れて炒める。蓋をして弱めの中火にし、時々混ぜながら蒸し炒めにする。(約20分)

④ ③の野菜を端によせ、サラダ油大さじ1を足して②を加え炒める。肉の色が変わってきたら全体を炒めてカレー粉を加え 炒め合わせる。

⑤水を加え蓋をして10分~15分中火で煮る。一度火を止めてエキスポーション・カレールウを加えて再び火をつけて5,6分混ぜながら煮る。


★トッピング★

①フライパンにサラダ油少々を熱し、ウインナーを炒める。

② ウインナーを取り出した①のフライパンにサラダ油を少し多めに足し、パプリカ・なす・かぼちゃ・ズッキーニ・ヤングコーンを加えて、色よく揚げ焼きにする。


★盛り付け★

①ラップに温かいご飯をのせて包み、形をととのえてお皿に盛る。

② カレーをよそい、トッピングの野菜やウインナーを飾り、ごはんに星形で抜いた人参をつけ、上にマヨネーズを絞ってミニトマトをのせて完成!


最終回は具材MAX!作業量もMAX!な「無敵軍艦カレー」。
見た目の楽しさはもちろん、レシピ通りに作ればとってもおいしい一品なので是非チャレンジしてください!
刺さっている具材はお好みでアレンジしても良いかもしれませんね!

※動画は一部イメージです。
※包丁や火などを扱う際には十分ご注意ください。
※お子様はケガをしないよう十分注意し、大人と一緒に作ってください。
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